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牛乳プリン

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    この間牛乳プリンの布教をしたのですが、新宿の母ならぬゆうかデンタルクリニックの母、関口さんが研究の末、作ってくれました!

    研究…!?🤔



    えぇ…牛乳プリンって作れる…!?😮

    コーヒー牛乳プリンと牛乳プリン、どっちも超美味い😋✨

    クッキーを作ってきてくれたり、ゼリーを作ってきてくれたり、母は凄いです…!!










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    破裂!

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      やらかしました…😲

      ゴーヤ、完熟へ…!



      ゴーヤって完熟すると割れるというか、こうえぐい形で、破裂するんですよね…

      この赤い種の周りはゼリー状になるとメロン味がして美味しいらしいのですよね。

      食べたことはないですけど!!

      でもなるほど瓜科ですね!🍈

      オレンジ色になると苦味はなく、ただ柔らかいのでスムージーとかフルーツ扱いの調理に…










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      鳳梨

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        夏真っ盛り!毎日暑いですね!

        夏っぽい果物といえば、スイカ!マンゴー!パイナップル!🍍

         

        そんなわけで(?)白いパイナップルを食べました!

        牛奶鳳梨 直訳でミルクパインと言うのだそう!

         

         

        台湾の、ミルクのように白いパイナップル!🍍

        台湾はフルーツもおいしいですよね

        味は甘いと聞いていたのですが、そんなでもなかった…😣

        普通のパイナップルな気がします!(笑)ハズレか…

        ハワイにも白いパイナップルがあった気がするのですが、別物なのかな?

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

         

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        休む!

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          今日は定休日でしたので、美容系をハシゴで整えてきましたー!

          大分伸びていたところをバッサリと。

          頭が軽くなりました😍



          ついでにずっと気になっていた、雪松のギョーザ🥟を買ってきました。

          最近あちこちでみますよね!



          私でもほどほどに綺麗に焼ける…!?

          ギョーザ焼くとすぐ焦がす系なので、これは凄い!

          ニンニク臭が凄まじかったので消臭に四苦八苦しましたが(笑)

          なかなか充実した休日でした。







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          ももも!

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            オイシックスで出会った、メイヤーレモン🍋と桃🍑モッツァレラサラダ!

            桃とモッツァレラを一口大にして、レモンの皮の千切りとレモン汁と塩胡椒とオリーブオイルかけるだけ!

            ものの数分で出来て美味い!

            あとオシャンティ!💖



            飽きがこなくて美味しくて、ずっと作り続け、食べ続けています…🐖


            普通のレモンより酸味の少ないレモン、昔はマイヤーレモンと言った気がするのですが、最近はメイヤーになって売られていますね。

            気付けばカロチンもカロテンになってるし、世界は私の知らないところでどんどん変わっていくので、ついていくのがなかなか大変です!

            歯科🦷業界も是とされていたのが突然正反対になったりするので、置いてかれないようかじりついていますよ!😁









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